白菜は葉っぱを縛ってやることで寒さから身お守りより甘みを増すそうです。
必ず縛らなくてはいけないというものではないようですが。
防虫ネットはもういらないと外すことにしました。
今日はもう一つ、玉葱の追肥をしようと思っていたのですが、ある動画を見ていたら、葉の状態を見てもう少し待ったほうが良いかなということで延期。
今日の収穫は 庭で育てた春菊と水菜。
~12年目の野菜作り記録~
一か月前にトレイに播種しておいた春菊を庭Eブロックへ定植しました。
発芽率が非常に悪かったので、途中で再度播種してます。
1回目の播種では25%(8/32)の発芽率でした。
再播種して定植時には何とか20本になりました。
約1㎡のエリアで20本、空いたスペースに水菜の種を少し撒きました。
この場所には先月までナスがあったので、それが終了するまで春菊をトレイで育てていたということです。
サニーレタスも定植しました。
こちらは庭Cブロックで、実はこの場所9月からサニーレタスがあったのですが根きり虫にほとんどやられてしまい10月は何もしないで、その間にトレイで苗を育てていました。
今度は大丈夫だろうか?
いつの間にか花蕾が育ってました。
8月20日にポットに播種、9月21日に畑へ定植、定植やら約2ヶ月で花蕾の大きさは現在4cm位です。
防虫ネットの上から撮影しているのでちょっと不鮮明です。
大きめのネットなのに既に葉が窮屈そうですが、1個目の花蕾が収穫できるまではそのままネットを被せておこうと思っています。
今までの経験から、最初の収穫は定植から75日くらいの12月5日前後だと予想しています。(後半月)
収穫日の予想は、去年まで播種した日から計算していたのですが、現在は播種と関係なく、定植した日から計算するのが一番正確だと感じています。
つまり、定植時期がいつかで初収穫までの期間予想は以下の通り
定植時期が遅いと収穫までの期間も長くなります。
今日の収穫は、大根、水菜、春菊、ほうれん草。
今日は大収穫祭でした。
大根、白菜、ホウレン草、春菊、水菜、 今日は鍋で日本酒だな!
・大根
9月3日に播種した大根は既に2本くらい試し採りしてますが、残り8本立派に育ってます。 今日は2本収穫、ずいぶんセクシーなやつが採れました。
10月10日播種したものはまだまだです。
・ホウレン草
初収穫、やっと食べられる大きさになりました。
・春菊
こちらも初収穫
春菊はなぜか毎年失敗してますが、今年はうまくいきました。
・水菜
春菊と同じく9月25日に播種しているが、既に大きく育ち過ぎという感じで見た目で硬そう
・白菜
こちらも初収穫。
定植から約60日、そもそもそんなに大きくならない品種なのだが、まだちょっと早いので玉が小さい。