スイカの花と実

畑日記

 ~12年目の野菜作り記録~

カテゴリー: 白菜

  • 秋の収穫祭

    秋の収穫の季節、今日は大根、白菜、ホウレン草の収穫となりました。

    大根

    見えてる部分が太かったので、いい形かなと思って抜いてみたら、なんとセクシーな形状でビックリ!

    2回に分けて播種しているので、最初の分が収穫できる大きさになってます。

    2度目の播種分はまだ葉っぱだけの状態です

    白菜

    外側をほとんど虫に食われてしまい、食べられる部分がかなり小さい。

    白菜も2回に分けて植え付けてますが、最初の分の虫取りを行い、合計10匹以上のヨトウムシ?など捕獲しました。 ちょっと気持ち悪い!

    ホウレン草

    9月8日に播種してるのですが、まだかなり暑い日が続いていたので遮光ネットなど掛けたのですが、発芽率も成長度合いも悪く、やっと収穫できるようになったのですが、収穫量は期待できない。

  • 白菜定植

    8月21日に7.5cmポットに播種をして、22日間で本葉3.5~4枚に成長した苗を畑に定植しました。

    昼間の気温がいっこうに下がってこないので心配ですが、朝晩は25℃くらいになるので、何とか育ってほしいとねがいます。

    白菜11本定植し防虫ネットを掛けました。

  • 白菜の防寒対策

    白菜は葉っぱを縛ってやることで寒さから身お守りより甘みを増すそうです。

    必ず縛らなくてはいけないというものではないようですが。

    防虫ネットはもういらないと外すことにしました。

    今日はもう一つ、玉葱の追肥をしようと思っていたのですが、ある動画を見ていたら、葉の状態を見てもう少し待ったほうが良いかなということで延期。

    今日の収穫は 庭で育てた春菊水菜

    春菊と水菜
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  • 新年初収穫

    明けましておめでとうございます。

    今年も”畑日記”よろしくお願いいたします。

    新年初の収穫をしました。 白菜、ホウレン草、ブロッコリー。

    白菜は今日の2本で8月に播種した10本がやっと終わりました。 次は9月に播種した10本が控えておりります。 鍋物や漬物などにして毎日食べていますが、なかなか減っていかない。

    ホウレン草は3㎡くらいの面積で育ててますが、これも毎日たべても減らない。

    ブロッコリーは大きな花蕾が沢山収穫でき、今は側花蕾を収穫中。  こちらも2回に分けて播種しており、8月播種分の7本は側芽の収穫がもう少しで終わり、9月播種分の7本は花蕾が小さいのでまだ待ちの状態です。

    ところで、今年に入り懐かしい友達と連絡が取れたらなんと、友人も野菜を育てており、しかも、私よりずっと経験豊富なことが判ったのです。 これからいろんな情報を教えていただけそうなので楽しみです。 皆様にもそんな情報を紹介できたらと思います。

  • ブロッコリーとホウレン草の収穫

    ブロッコリー、ホウレン草、白菜、大根、春菊の収穫

    収穫
    収穫

    ブロッコリーは8月13日に7.5cmポットに播種し3ヵ月半経過したものです。

    花蕾が立派に成長、20cm以上になっています。

    8月13日の分は7本定植しましたが、どれも大きな花蕾に育ってます。

    ブロッコリーは9月18日に播種した分がまだ成長途中にあり、こちらの収穫は来年を予定しています。

    ホウレン草は10月19日に播種した次郎丸(品種)です。

    これも美味しそうに育ちました。

    ホウレン草
    ホウレン草 次郎丸
  • 白菜 収穫

    白菜が今までになく大きくなってきたので1株収穫してみました。

    防虫ネットを掛けていたのですが、葉っぱが虫に食い荒らされていて穴だらけでしたが、非常に大きく育っていました。

    虫食いのひどい部分を剥いていくと結局かなり小さくなってしまいました。

    葉っぱを剥いていく過程で、4匹くらいの虫を見つけることになりました。

    白菜は9月10日と10月19日の2回に分けてそれぞれ10本づつ定植していますが、後から定植した10本はまだ結球していません。  今回収穫したのは9月定植の10本のうちの1本で、残り9本も虫食いがひどい状況です。

    どうすればいいのかわからない。 参った。。。

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  • 白菜の定植とホウレン草の播種

    白菜の定植は今年2回目です。 

    我家の作付け計画では、白菜、ブロッコリー、大根などは食べるスピードに合わせるため、それぞれ時期をずらして2回に分けています。 

    1回目の定植は9月10日でしたから、40日遅らせて2回目の定植です。

    ホウレン草は、今回ダイソーの種ではなくホームセンターで”アタリヤ”の次郎丸という種を買ってみました。 なぜって?・・・・

    特に理由はないのですが、昔ながらのトゲトゲの種を使ってみたかったから。

    大根とブロッコリーは10月14日に2回目の植付を終えています。

    大根は1回目が9月7日で37日後に2回目の播種が今発芽したところです。

    ブロッコリーは1回目が9月10日で2回目は34日後でした。

    支柱を立てたことを先日UPしたばかりです。

  • ブロッコリーに支柱

    約1月前に抵触したブロッコリーが大きくなってきたのですが、茎が曲がってきて倒れそうな感じなので支柱を立てました。

    防虫ネットの上から撮影したので少し見にくいです。

    順調に育っております。

    同時に定植した白菜や、播種した大根も今のところ順調そうです。

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  • 大根の間引き

    11日に播種して1週間たったので、今日は大根の間引きです。

    何回もやるのは面倒なので、今回1回で1本立ちにしました。

    まだ本葉が3枚くらいなので早いと思いますが、みんなしっかりしてそうなので大丈夫でしょう。

    同じ日に定植をしたブロッコリーと白菜も順調です。

    現時点で比べてみるとブロッコリーより白菜のほうが成長が速いようです。

    でも、まだ収穫までは長い時間がかかるのでわかりません。

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  • 秋の植付シーズン到来

    9月に入りいよいよ秋撒き野菜のシーズンが来ました。

    しかしながら、今年はまだまだ暑い日が続いており成長が心配です。

    そんな中で何種類か播種と植付を行っています。

    ブロッコリー

    8月13日に7.5cmポットに播種し、28日苗を育て定植しました。

    本葉5-6枚で定植するのが良いらしいですが、3-4枚での定植なのでちょっと早いかもしれませんが大丈夫だと思います。

    白菜

    こちらは8月20日に7.5cmポットに播種し、21日育てた苗を定植。

    白菜は本葉4枚くらいの定植なので丁度いい感じです。

    大根

    大根は9月7日に播種して、9月10日には既に発芽していました。

    途中、大雨が降ったので心配でしたが大丈夫だったようです。

    防虫ネットを掛けた大根の奥に見えるのは、そろそろ収穫時期に入るさつまいもです。

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