大根が食べごろ!
今日、3本目と4本目を収穫。(2本目は4/26収穫)
3本目は太さ8cm、長さ35㎝、
4本目は太さ7cm、長さ40㎝、
2本目より明らかに成長している。今が食べごろ!
あと16本はできているので、食べるのが追い付かない。
まだ赤みがない。
~12年目の野菜作り記録~
大根が発芽していました。
多分すでに2日くらい経過しているようです。
不織布を取って、ビニールのトンネルだけにしました。
今日は間引きはしていません。
ブロッコリーが育ちすぎて花が咲いてきそうなので、脇芽(側花蕾)は残し花蕾をすべて収穫しました。 食べきれないので冷凍保存の予定。
白菜も食べるスピードが全然追いつかないので7個くらい残っており、そのうち花が咲きそうな感じですが、こちらはもう少し放っておきます。
その他の状況
*玉ねぎは順調に大きくなってます
*いちごは花を摘み取ったりしてますが、初めてなので順調なのかどうか不明。
*ほうれん草は益々大きく育っており、こちらも食べるスピードが追い付かず。
調べるとこの時期は花が咲いても実はならないので、栄養が花にいかないよう摘み取ったほうがいいとありました。
でも、トンネル作って暖かくしてるのでもしかしてと期待して、一株だけ花をつけておきました。
初めてのイチゴの花なので、タイトル画像にしてみました。