スイカの花と実

畑日記

　～１２年目の野菜作り記録～

カテゴリー: 白菜

  • 今日の収穫

    今日の収穫

    白菜、大根、ブロッコリーは豊作で食べきれない状態。

    ホウレン草と長葱は食べるスピードに合わせて収穫できている。

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  • 秋の収穫デー

    大根＆白菜の収穫スタート

    大根は現時点で一番太いものを抜いた。（直径8cm）

    白菜は一番虫に食われているものにしたら、最初は22cmくらいあったが、中のほうまで虫にひどく食べられていたので、虫を見つけるまで剥いて言ったら、最終的には直径16センチまでやせてしまった。

     

    10月初旬に播種して約1月半、ビニールのトンネルで防寒していたサニーレタスがやっと収穫できるところまで大きく育った。

    ホウレン草も立派になった。

     

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  • ブロッコリーに追肥土寄せ＆白菜定植

    10月24日に2回目の定植をしたブロッコリーに追肥土寄せ。

    防虫ネットを開けて追肥と土寄せ、そして最近雨が降っていないので水やり。
    10月1日に定植した方は既に花蕾ができ始めている(11月5日報告）。

     

    今日は2回目の白菜の定植も行った（7本）。
    1回目の定植は9月19日に10本で、防虫ネットをかけていたが、とても窮屈そうになっていたので外してやった。

     

    11月5日に播種した春菊は発芽しています。

    大根はかなり大きくなってきており、そろそろ収穫です。

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  • ２回目の大根播種

    大根

    １回目を９月の初旬に播種したが、今年はなぜかうまく育たない。

    計画ではすでに大根顔を出している頃なのだが、まだ葉っぱだけ。
    いろいろあったので葉の大きさもマチマチ。

    手前の穴の列に２回目の播種をした。

     

    白菜とブロッコリーはとても順調。

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  • さつまいも試し掘り

    さつまいも試し掘り
    試し掘り

    さつまいもはシルクスィート。
    植え付けてから今日で１２５日。

    シルクスィートの収穫適期は植付から１３０日から１４０日らしい。
    今日は葉っぱ整理と試し掘りをしてみた。

     

     

    丁度良い大きさと思う。　１株だけ掘ってみたが、４個できていた。
    来週木曜から日曜の間で全部収穫しようと思う。

    長葱も収穫（石倉一本葱）。
    昨年の４月に播種して庭で育てていたが、水はけが悪く日当たりも悪い場所だったので生育が悪く、収穫できるレベルにないのに春を迎えとう立ちしてしまったので、短く切って日当たりも水はけもよい畑で再生させていたもの。

    その他の状況

    白菜と九条葱は順調。
    ホウレン草は、うまくいかない。

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  • 白菜定植

    昨日、白菜を定植しました。
    9月1日に7.5cmポットに播種して約20日育苗してました。

    1月後くらいに又１０本くらい植える予定。

    今日は九条葱も定植しました。
    九条ネギは8月中旬にトレイに播種して、
    15㎝くっらいになったとき8cmくらいにカットし、
    その後伸びて20cmくらいになってました。
    畑に半分（12）、庭に半分定植しました。

    先週、再度播種したホウレン草は少しだけ発芽していました。

    でも、発芽率はちょっと少ない。

    なぜだろう？

    もしかしたら石灰多すぎたかも？

     

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  • サニーレタス発芽

    2月27日に播種したサニーレタスが発芽しました。
    苗床を作って簡易温室に入れ、９日目で発芽となりました。

    ｻﾆｰﾚﾀｽ発芽
    ｻﾆｰﾚﾀｽ苗床
    簡易温室

    夏だと早くて３日で発芽しますが、流石に寒いから時間かかる。
    ある程度育ったら、庭に移植する予定です。
    もちろんトンネル作って保温します。

    今日は、ブロッコリーの脇芽を全部収穫し終了しました。
    その他、水菜とホウレン草の白菜も収穫、白菜はあと２個で終了。

    ブロッコリー終了
    水菜
    白菜2個

    白菜はそろそろ花が咲きそうな雰囲気あり。
    ホウレン草もあと１回くらいで終了かな。

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  • 久しぶりの白菜収穫

    白菜前回の白菜収穫は半月前。

    今日は2個収穫しました。
    なかなか食べきれないので大変。

    他にはホウレン草と水菜を収穫。

     

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  • 大根　間引き1回目

    大根の間引きは2回から3回行う。
    今回は子葉のうちに３本を２本にします。
    次は本葉５枚くらいの時に１本に間引き予定（これで終了）。

    間引き後に再度ビニールをかけてトンネル状態。

     

    そろそろ、ジャガイモの準備。
    秋大根の終了跡地に石灰を入れて耕す。

    右の写真は、一番手前がジャガイモ予定地、その向こうは防虫ネットに覆われた白菜、その奥が玉葱、一番奥がイチゴです。

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  • 大根　発芽

    大根が発芽していました。
    多分すでに2日くらい経過しているようです。

    不織布を取って、ビニールのトンネルだけにしました。
    今日は間引きはしていません。

     

    ブロッコリーが育ちすぎて花が咲いてきそうなので、脇芽（側花蕾）は残し花蕾をすべて収穫しました。　食べきれないので冷凍保存の予定。

    白菜も食べるスピードが全然追いつかないので7個くらい残っており、そのうち花が咲きそうな感じですが、こちらはもう少し放っておきます。

    その他の状況
    ＊玉ねぎは順調に大きくなってます
    ＊いちごは花を摘み取ったりしてますが、初めてなので順調なのかどうか不明。
    ＊ほうれん草は益々大きく育っており、こちらも食べるスピードが追い付かず。

     

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