昨年植付をして収穫時期に入っている野菜は、畑では白菜、大根、水菜、ブロッコリー、庭ではホウレン草とブロッコリー、収穫時期がまだまだ先の物は玉葱といちごです。
本日の収穫は畑の4種類
大根と白菜はまだ数本残っていますが、寒くなって成長が止まったようです。
水菜はもう堅そうでとても生では食べられない。
畑のブロッコリーはあと1回で終了状態ですが、庭でまだ育っています。
庭のホウレン草は現時点で成長できてないので収穫までいかないかも。
~12年目の野菜作り記録~
明けましておめでとうございます。
今年も”畑日記”よろしくお願いいたします。
年明け最初の畑仕事は、玉葱の追肥です。
早生のソニックなので1月と2月に追肥ということです。
ところどころ苗が無くなっており、虫か病気かわかりません。
でも、まあこんなもんでしょう。
また、今日は大根、白菜、水菜、ブロッコリーなどの収穫もしました。
白菜は9月22日にポットに播種し、10月16日に定植したものがやっと収穫できるサイズになってきました。
ブロッコリーは最初に立派な花蕾(超特大)が収穫で来たのですが、その後脇芽(側花蕾)はほとんど育ってきません。何が原因なのか?
大根は1回目の播種(9月3日)分が終わり、10月10日の2回目に播種をした10本の最初のものです。 長さ30cmくらいでちょっと小ぶり。
今回ホウレン草が収穫できませんでした。
生育が悪く葉が変色してきており、原因がわかっていません。 土壌酸度の問題なのか、肥料や水分の問題か、または病気? 現在調査中!
いつの間にか花蕾が育ってました。
8月20日にポットに播種、9月21日に畑へ定植、定植やら約2ヶ月で花蕾の大きさは現在4cm位です。
防虫ネットの上から撮影しているのでちょっと不鮮明です。
大きめのネットなのに既に葉が窮屈そうですが、1個目の花蕾が収穫できるまではそのままネットを被せておこうと思っています。
今までの経験から、最初の収穫は定植から75日くらいの12月5日前後だと予想しています。(後半月)
収穫日の予想は、去年まで播種した日から計算していたのですが、現在は播種と関係なく、定植した日から計算するのが一番正確だと感じています。
つまり、定植時期がいつかで初収穫までの期間予想は以下の通り
定植時期が遅いと収穫までの期間も長くなります。
今日の収穫は、大根、水菜、春菊、ほうれん草。
今日は大収穫祭でした。
大根、白菜、ホウレン草、春菊、水菜、 今日は鍋で日本酒だな!
・大根
9月3日に播種した大根は既に2本くらい試し採りしてますが、残り8本立派に育ってます。 今日は2本収穫、ずいぶんセクシーなやつが採れました。
10月10日播種したものはまだまだです。
・ホウレン草
初収穫、やっと食べられる大きさになりました。
・春菊
こちらも初収穫
春菊はなぜか毎年失敗してますが、今年はうまくいきました。
・水菜
春菊と同じく9月25日に播種しているが、既に大きく育ち過ぎという感じで見た目で硬そう
・白菜
こちらも初収穫。
定植から約60日、そもそもそんなに大きくならない品種なのだが、まだちょっと早いので玉が小さい。
今日はいつになく沢山収穫しました。
大根4本、白菜2本、ブロッコリー3本、ホウレン草と水菜は沢山。
大根はそろそろ”ス”が入ってきそうなので、最初の畝の分をすべて収穫。
ブロッコリーも大きな花蕾は全て収穫(3本)。
ホウレン草も最初の畝の分を全部収穫。
こんなに食べきれないので近所におすそ分け。
畑の現状
大根
2列あり手前の列をすべて収穫
奥の列はちょっと成長が遅い感じ
白菜
白菜も2列あり、奥の列はまだまだ。
手前の列は、今回2個収穫して残り4個
ブロッコリー
大きな花蕾は全て収穫
最初に収穫した茎からは側花蕾が出てきた。
ホウレン草
ホウレン草も2列あり、奥が最初の畝
今回奥の列を全て収穫、手前はこれから。
水菜
ダイソーの種(100円/2袋)を1㎡くらいに
1袋ばら蒔いたらこんな状態。食べきれない。
来年収穫予定のいちごと玉葱