畑のブロッコリーは既に花蕾を２個採ってしていますが、今日は今までで最大の物を収穫しました。

花蕾の直径は２０ｃｍを超えています。
しかも、わき芽が沢山出ていて最高。

ただ、葉っぱはヒヨドリに荒らされて無残な姿になっています。
でも、彼らは花蕾を食べないので許す。

昨年までは、畑でのヒヨドリ被害はほとんどなかったのですが、今年はなぜか？

近くにホウレン草が沢山あるのですが、まだ被害はありません。
一昨年は、庭のホウレン草が１日で食べつくされ、さら地になってしまった嫌な記憶があります。
しかし、今年はホウレン草も豊作で、現在、食べ飽きている感があり、ヒヨドリに食べられてもいいかな．．！

窓際で２日間、日に当てた、播種から１０日目のブロッコリースプラウト。

収獲してみました。
切らずに根っ子も食べた方が良いとＷｅｂに書いてありましたので、
引き抜く感じで収穫し、種を取って水洗い。

ちょっと赤みが出てきているのが気になります。
でも臭みとか、ぬめりがあるわけでもないので問題ないかと。

今日の夕食は終わっているので、明日、食べてみます

９日目のブロッコリースプラウト、５㎝～７㎝と幅がありますが
今日から日光浴させます。

蒔いた種がちょっと少なかったようです。
日に当てるため窓際に持ってきたのですが窓際は寒い。

当初の目論見より遅れている。
予定では既に食べられるくらいのはずだったが….？

そして8日目、まだちょっと伸びが足らない感じ。

もう1～２日待ってみます。

やはり、気温が低い為かと思います。

我が家の居間は寒いということか！

明けましておめでとうございます！

本年も”　畑日記　”よろしくお願いいたします。

 

さて、ここのところ家庭菜園は収穫しかやることないので
今日は、ブロッコリースプラウトにチャレンジしてみました。

初めてなのでちゃんとできるかわかりませんが、そんなに難しくないかなーとか思って始めました。（　買った方が安いかも？　）

まず道具ですが、まずは種

種はこれ⇒　

次に栽培容器。　100均の野菜レンチン容器と底に敷く布

容器なんか必要ないとおしゃる方もいると思いますが・・・・
布は手ぬぐいを容器に合わせて切った1枚

準備として、容器と布を煮沸消毒しました。

いよいよ栽培開始。
容器に敷いた布の上に種を播いた。ただ、どのくらいの密度で播けばいいのかわからない。

次に水遣り、種が浸るくらいの水位にし、多少上からスプレー。

最後に、家の中で比較的暖かい居間の、棚の上に段ボールで光を遮断。

明日から５～６日くらい毎日水を換えてやり、成長してきたら日に当てて緑化させ７～８日で食べられるという算段。

こうご期待！

　＜＜これ便利そうだね！！