~13年目の野菜作り記録~
枝豆、とうもろこし、サニーレタスは種まきから50日目。
苗を植えた ミニトマト、ナス、きゅうりは35日程経ちました。
枝豆のマルチを外し土寄せしました。
二十日大根の後に撒いた とうもろこし、枝豆、オクラの双葉が出ています。
窮屈そうにしていたサニーレタスを思い切って間引きしました。まだ4~5枚くらいしか葉の付いてないものもいくつかありましたが こんなりっぱなものも出来ていました♪
昨日の分も含め かなりの量の収穫になり ご近所さん4軒に配り喜んでもらいました。
もちろん我が家では 連日山盛りサラダ。ここ数日ヘルシー野菜生活を送っています。
実は昨日も収穫 ↓
昨日も畑にきたのに 取り忘れて・・・こんなに大きくなってしまいました。初収穫です。
大きくなりすぎたのはちょっと皮が硬くなってしまったので 少し皮を削いでから、サラダと漬物にしました。
ぞくぞくと大きくなってますので 毎日見に来ないと無駄に大きくしちゃいますね。
なすはもうちょっと置いた方がいいかも・・・明日にしよう~。
ミニトマトはあちこち枝が伸びて 実に日が当らないようなので数本 取ってしまいました。これで少し早く赤くなってくれるといいな。
最近葱が高くなっている。でももう少し大きくなってから使おう。
近々収穫します。次は何を作ろうかな?
じがいもと落花生は苗物よりちょっと早めに種まき&植え付けしました。
なかなか大きくならず 心配していましたが両方とも花をつけ始めました。
落花生は字が示す通り 花が下りていって土の中に実を付けるので マルチを外して土寄せしました。