ブロッコリー

畑日記

 ~13年目の野菜作り記録~

日: 2013年9月29日

  • 毛虫 発見

    にんじんの葉(多分キアゲハの幼虫)とブロッコリーの葉に虫発見!!

    出来るだけ薬は使いたくないので、1匹くらいは大目にみてそのままにしてきました。

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  • ブロッコリーの成長

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    ところどころ虫に食べられていますが かなり大きくなりました。

    イマイチ形がきれいではないのですが もうちょっと丸く整ってくるのでしょうかね。

    これは蕾の状態で食べるものなんでしょうか?あれ?花って咲くのでしょうか?収穫は何時ごろ?。。。と分からない事だらけの私達。

    調べてみても???が多く 結局は「まっ いいかあ~」とのんきに楽しく畑作業しています。

  • ニンジン抜いてみた

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    細いものが多くて食べるところが少ない。

    やっと1本だけそれなりに育ったものがありました。嬉しい~♪

    細いのは千切りにして 葉っぱはかき揚げに混ぜて天ぷらにしました。

    青臭さがなくなり 甘く美味しく食べられました。

     

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  • オクラの身長

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    そろそろ終わりかも。枝先についてる蕾の数が減りました。

    本当に良く生りました。

    一番大きく太く成長した株は130cm程になりました。

     

     

  • 落花生 まだ早い?

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    収穫時期が分からないので 掘ってみる事に。

    わっ!いっぱい付いてる♪・・・でもまだ小さい。。。

    やはり早すぎたみたいです。

    家に帰って調べたら 葉や茎が茶色になり始めたら・・・と書いてありました。

    採りあえず大き目の殻を外し 塩茹でにして。味は良かったです。

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