先週、土曜日に撒いた各種の芽が出揃いました。
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秋の芽が出揃った
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秋冬野菜の種蒔
先日購入した種を撒きました。
白菜、大根、カブ、ブロッコリー、サニーレタス。
ホウレン草は様子見です。（スペースが無いので）
白菜と大根とカブは黒マルチを使用しました。
一番左が白菜。 白菜は少し育ってきてからネットをかける予定なので１列にしました。大根とカブは１枚のマルチの２列の穴に１列ずつ、左が大根、右がカブとしました。
ブロッコリーとサニーレタスはマルチを使わずそのまま撒きました。
３列で、左１列がブロッコリー、５株くらい育つように撒いてあります。
中央と右の１列づつ２列でサニーレタス。 去年は秋に撒いたレタスはうまく育たなかったのですが、今年は？
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大根 最後の1本を収穫
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本日の収穫
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大根 収穫
１週間前のと比べて少し立派になったような気がします。生でかじるとまだ辛味が残っていますが 茹でると気にならなくなるので 上の方を大根の味噌汁に 下の方を大根おろしにして食べました。
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そろそろ収穫しても良いかな！ 大根
ちょっとの間に太くなりました。太さ５ｃｍ、長さ２５ｃｍ程。
おでんの具にしてみました・・・ちょっと辛さ（苦さ？）が感じられましたが それなりに美味しく（甘味はイマイチ）食べる事が出来ました。
切り口が瑞々しくなってきたので これから太さが増すと甘味が出てくるんだろうなぁ～と期待してます。
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大根
順調に育っています。
まだ直径３～４ｃｍくらいですが、大きく育って おでんの具になってくれる時を楽しみにしています。
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大根 試しに抜いてみました
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順調に育っている３種
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種を撒いて２６日目
