～１２年目の野菜作り記録～
畑の寒ざらしをやってみます。
畑には現時点で玉葱、いちごの他に2月収穫予定の白菜、ブロッコリー、ホウレン草など栽培中なので、寒ざらしの為に掘り起こせる面積は少ないのですが、空いている場所はやってみます。
この状態で1月くらい放置。
寒ざらしは、土を冬の寒さにさらすことで土中で越冬していた害虫や病原菌、雑草のタネや根にダメージを与え、翌春以降の病害虫・雑草の発生を抑制する効果があるそうです。
また、土の中に含まれる水分が夜に寒さで凍り、日中には解けて乾燥することを繰り返すことで、土壌の団粒化を促進する効果もあるということです。
今年の庭と畑の栽培計画を決めました。
21種類の野菜を栽培予定です。
今年の目玉は” スイカ ”！。
小玉スイカに初挑戦する予定。 どうなるか楽しみです
九条葱は最近上手く育ってないが、今年こそ成功させたいと思っています。
また、落花生と枝豆は昨年育苗に失敗してますので再チャレンジです。
明けましておめでとうございます。
今年も”畑日記”よろしくお願いいたします。
新年初の収穫をしました。 白菜、ホウレン草、ブロッコリー。
白菜は今日の2本で8月に播種した10本がやっと終わりました。 次は9月に播種した10本が控えておりります。 鍋物や漬物などにして毎日食べていますが、なかなか減っていかない。
ホウレン草は3㎡くらいの面積で育ててますが、これも毎日たべても減らない。
ブロッコリーは大きな花蕾が沢山収穫でき、今は側花蕾を収穫中。 こちらも2回に分けて播種しており、8月播種分の7本は側芽の収穫がもう少しで終わり、9月播種分の7本は花蕾が小さいのでまだ待ちの状態です。
ところで、今年に入り懐かしい友達と連絡が取れたらなんと、友人も野菜を育てており、しかも、私よりずっと経験豊富なことが判ったのです。 これからいろんな情報を教えていただけそうなので楽しみです。 皆様にもそんな情報を紹介できたらと思います。
