スイカの花と実

畑日記

 ~12年目の野菜作り記録~

寒ざらし


畑の寒ざらしをやってみます。

畑には現時点で玉葱、いちごの他に2月収穫予定の白菜、ブロッコリー、ホウレン草など栽培中なので、寒ざらしの為に掘り起こせる面積は少ないのですが、空いている場所はやってみます。

畑の寒ざらし

この状態で1月くらい放置。

寒ざらしは、土を冬の寒さにさらすことで土中で越冬していた害虫や病原菌、雑草のタネや根にダメージを与え、翌春以降の病害虫・雑草の発生を抑制する効果があるそうです。

また、土の中に含まれる水分が夜に寒さで凍り、日中には解けて乾燥することを繰り返すことで、土壌の団粒化を促進する効果もあるということです。


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