~13年目の野菜作り記録~
種蒔から16日目のホウレン草。
かなり強い雨が降ったせいで 倒れかかり心配しましたが持ち直しました。
順調に育っています。
まだ直径3~4cmくらいですが、大きく育って おでんの具になってくれる時を楽しみにしています。
防虫ネットを張ってから4日過ぎたが、ほとんど虫に食われていない。
偉い!!すごい!!
(ネットの上から撮影)
畑に3本 庭に1本育っています。
先日の台風の時 くるくる茎が回って風に耐えたようです。
また近づいている台風に備えて添え木を付けてきました。
少しずつ収穫していたのですが、本日、残りすべて収穫しました。
虫が食べたのか 半分なくなっていたり 熟しすぎたのか殻が固くなっていたり、中には何故か発芽して本葉が出ていたりしているものもありましたが、初めてにしては上手に育てられ、良い収穫量だったと思います。
茹でてとても美味しくいただきました。来年も絶対に作ろう♪