既に黄色くなっている鞘もあり、すこし収穫時期が遅かったかなという感じですが豊作でした。
今年は初めての試みでしたが、定植時から収穫までずっと防虫ネットを掛けていました。
例年は、茎が育ってくると防虫ネットに収まり切れなくなるので、その時点でネットを外していましたが、今年は幅広のネットで対応してみました。
ネットの威力は抜群。 ほとんどカメムシにやられていません。
こんなにきれいに育ったのは初めて、今までカメムシ避けにミントを何本も植えたりしましたが、防虫ネットが正解です。
欲を言えば、ネットを掛けていたため成長度合いが確認しにくく、収穫が遅れてしまったといえます。(こまめにネットをめくって確認すればよかったのだが)
黄色くなっている鞘も茹でてみたら遜色なく食べられました。