スイカの花と実

畑日記

 ~12年目の野菜作り記録~

カテゴリー: おくら

  • おくら&なす は失敗!

    今年のおくらなすは失敗だった。

    おくら は肥料と水が不足していたと思う。
    おくら

    丈が伸びず、最初に収穫した実は硬くて食べられなかった。
    その後、水遣りを十分行ったことで、量は少ないが食べられる実が収穫できるようになった。

     

    なす はそもそも水不足。
    なす今年から庭を6ブロックに分け連作障害が発生しないよう運用しようということで、なす科のトマトとなすを同じブロックにしたことが最大の間違いだと思う。トマトを意識して水遣りをほとんどしなかったため、なすが成長できなかったと思う。
    なすもそろそろ終わりそう。 秋なすは期待できない。

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  • おくら 食べられませんでした。

    収穫したおくらを夕食に食べようとしましたが、

    硬くて、筋っぽくて食べられませんでした。

    茹でてもやわらかくなりません。 どゆこと?

    やっぱり、茎の成長と関係あったんですね。  残念!!

     

  • おくら 初収穫

    今年のおくらは成長がイマイチでしたが、何とか収穫できました。

    茎の成長の割りに実は立派です。

    ついでにトマトも収穫

     

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  • おくらの花

    おくらの花がとてもきれいです。おくら

    丈は相変わらず小さいのですが、実は食べられそうな大きさになってきました。

    おくら30cm

  • おくら が上手く育たない

    5月17日に種を蒔き、その1週間後には発芽していたのに、
    約2月経過しても丈がまだ30cmくらいにしか育っていない。
    一応、3cmくらいの実ができている。
    昨年は、この時期すでに立派な収穫があったのに・・・・
    栄養不足なのだろうか? 天候の関係か?  今年はおかしい。

  • オクラの発芽

    17日に種を蒔いたオクラが発芽しました。

    オクラの発芽

  • やっと庭が全部植え終わった(庭Fブロック)

    最後まで空いていた庭のFブロック。
    実は10日くらい前にはつか大根の種をまいていました。
    本日は、サニーレタスの以前間引きしていた分をポッドで育てていたものを定植させたのと、新たにオクラの種を蒔いてFブロックは完了です。

    Fブロック    庭Aブロック

    上段:二十日大根
    中段:サニーレタス
    下段:オクラ

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  • オクラの身長

    DSC01119

    そろそろ終わりかも。枝先についてる蕾の数が減りました。

    本当に良く生りました。

    一番大きく太く成長した株は130cm程になりました。

     

     

  • 9月12日の収穫物

    Dsc01070

    きゅうりは早めに採った方が瑞々しく美味しいので小さめです。

    ちょっと採り忘れると すぐ大きく育ちすぎ、種が多くなり おおあじで浅漬けにして食べています。

    にんじんも収穫しました。。。やはり小さめで濃い味がします。

    Dsc01068

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  • 9月8日の状況

    0908

    猛暑と少雨を乗り越えた畑には今、おくら 地這いキューリ 落花生 ブロックリー にんじん 秋なすが育っています。

    やっと涼しく 適当なお湿りもあるようになってきたので、空いていた場所に サニーレタス(8月に撒いたものは全滅) 白菜 大根 ほうれん草の種を撒いてみました。

    無事に育ってくれたらいいのですが。。。

    okura broccoli kyuuri