今年のおくらとなすは失敗だった。
丈が伸びず、最初に収穫した実は硬くて食べられなかった。
その後、水遣りを十分行ったことで、量は少ないが食べられる実が収穫できるようになった。
なす はそもそも水不足。
今年から庭を6ブロックに分け連作障害が発生しないよう運用しようということで、なす科のトマトとなすを同じブロックにしたことが最大の間違いだと思う。トマトを意識して水遣りをほとんどしなかったため、なすが成長できなかったと思う。
なすもそろそろ終わりそう。 秋なすは期待できない。
~12年目の野菜作り記録~
収穫したおくらを夕食に食べようとしましたが、
硬くて、筋っぽくて食べられませんでした。
茹でてもやわらかくなりません。 どゆこと?
やっぱり、茎の成長と関係あったんですね。 残念!!
5月17日に種を蒔き、その1週間後には発芽していたのに、
約2月経過しても丈がまだ30cmくらいにしか育っていない。
一応、3cmくらいの実ができている。
昨年は、この時期すでに立派な収穫があったのに・・・・
栄養不足なのだろうか? 天候の関係か? 今年はおかしい。