昨日は、庭の大根がもう少しで収穫の状況を掲載しましたが、
今日、畑の方に行ってみたら　こちらはすでに収穫できる大きさに育っていました。

ところが、初収穫であるにも係わらず　ス　が入っていたんです。
大根にスが入るのは収穫時期が大幅に遅れた場合が多いはずですが、
水分不足や、気温が高い　などでも発生するようです。
今回の原因はわかりません。水不足の可能性は否定できないかも？
しかし、たべてみたらまった無問題なく、みずみずしくておいしくいただけました。